Blueberry muffins
Kategori: Mat & Bak
Att baka är en konst och även fast resultatet inte alltid är en fröjd för ögat blir det oftast väldigt gott enligt egen erfarenhet. Till exempel skapelserna nedan. Crunchet blev platt, rann ut på sidorna och saknar lite av sin knaperhet, vaniljsåsen passade också på att rymma likt lavan ur en vulkan och de fina fluffiga muffinsen som var så höga och ståtliga inne i ugnen säckade ihop totalt så fort de mötte den svalare luften på andra sidan ugnsluckan. Ännu en gång har jag hittat receptet på Jennys matblogg som allt som oftast hjälper till att inspirera till både matlagning och bakning.
