Hallonmojito på burk ♡
Kategori: Allmänt
En läskande sommarfavorit på burk med hög beroendefaktor. Dessutom tokenkel att göra!
Recept för två drinkar
Ca 10-15 Hallon
Myntablad (Jag använder ca 4-5 för två drinkar. Är inget "mynta-fan".)
1 Lime (saften)
6 cl Sockerlag
8 cl Bacardi razz
Tonicvatten
Is
Hallon, lime och mynta till garnering.
___________________________________
Börja med sockerlagen. Koka upp lika delar av socker och vatten tills sockret har löst upp sig. Låt svalna.
Mosa hallon, myntablad, limesaft, sockerlag och eventuellt is i en mixer. (Är hallonen frusna kan de försiktigt tinas i micro eller stå framme ett par timmar innan.) Sila ner blandningen i fina serveringsglas och fyll upp med is och tonicvatten. Garnera slutligen med hallon, limeskivor och myntablad.
TIPS!
Byt ut hallonen till ditt/din favoritbär/frukt - mango, blåbär, jordgubbar etc. Testa också att byta ut den smaksatta bacardin till naturell ljus bacardi eller vodka. Eller varför inte testa andra smaksatta varianter.
